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山药炖猪小肚

编辑:小豹子/2018-06-09 13:18

山药炖猪小肚的做法详细介绍

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山药炖猪小肚的简介及特色

咸香可口,营养丰富。 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:家常菜谱贫血食谱补血食谱健脾开胃食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺清炖
食材明细
猪肚200克山药100克
枣(干)10克
大葱10克5克
大蒜(白皮)5克八角3克
3克味精2克
香菜10克

山药炖猪小肚的做法详细步骤

1. 山药洗净切成块或条。
2. 猪小肚洗净切条,用精盐、味精、大料入味。
3. 锅置火上,加500克鲜汤、小肚条,小火炖至七成熟,再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片,小火炖至山药熟透,用精盐、味精调味,点香油,撒香菜段,即可出锅食用。

山药炖猪小肚的做法小贴士

健康提示:
此菜对再生障碍性贫血患者有一定食疗作用。
食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 美食分享,让更多人知道